紫苏

〔原文〕味辛入气分，色紫入血分，香温散寒，通心理肺，开胃益脾，气香入胃。发汗解肌，和血下气^（1），宽中消痰，祛风定喘，止痛安胎，利大小肠，解鱼蟹毒。多服泄人真气。时珍曰，同陈皮、砂仁，行气安胎；同藿香、乌药，温中止痛；同香附，麻黄，发汗解肌；同川芎、当归，和血散血；同桔梗、枳壳，利膈宽肠；同卜子、杏仁，消痰定端；同木瓜、厚朴，散温解暑，治霍乱、脚气。气香者良。宜橘皮。忌鲤鱼。苏子与叶同功，润心肺，尤能下气定喘，止嗽消痰，利膈宽肠，温中开郁^（2）。有苏子降气汤。 梗下气稍缓，虚者宜之。 叶发汗散寒，梗顺气安胎，子降气开郁，消痰定喘。表弱气虚者忌用叶，肠滑气虚者忌用子。炒研用。苏叶温散。

【讲解】（1）下气：与降气义同，是治疗气上逆的方法。适用于咳喘、呕逆等证。（2）开郁：即理气，是疏散肝气郁結的方法，治疗因情志抑郁而引起的气滞证。

紫苏有叶、茎、果实之分。苏叶长于发表散寒，行气宽中；苏梗善能理气安胎；苏子主以降气消痰。 为唇形科植物紫苏的叶和茎，其色紫，气芳香。若单用其叶，名紫苏叶；单用其茎，名苏梗；单用其果实，名苏子。

本品辛温芳香。归脾、肺经，主入气分。不但能发散风寒，且可行气宽中，是治外感风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，无汗表实证的常用药，又能用于脾肺气滞的咳嗽痰多，胸闷呕恶。然辛散之品，气虚或表虚者忌用。苏梗善理气安胎，气滞胸膈痞闷及胎动不安者常用。气机通畅，则胸闷自除，胎得安和。因其理气宽中之性缓和，体虚者更为适宜。苏子专入肺经，以降气消痰为主要功效，常用于痰饮气逆，咳嗽气喘之证。

【临证应用】紫苏发汗作用不及麻黄、桂枝，多用于外感风寒的轻证，常与荆芥、防风、生姜等同用；兼有咳嗽者，可配杏仁、前胡、桔梗等用，如杏苏散；若兼见气滞胸闷呕恶者，用之更为适宜，可与香附、陈皮等配伍，如香苏散。由于脾胃气滞，消化不良，食少，胸闷呕恶或胎动不安，腹胀呕恶，可与藿香、陈皮、木香、砂仁等同用；若与半夏、厚朴、茯苓等配伍，如半夏厚朴汤，可治气滞痰结之梅核气，咽中似有物阻，吞之不下，吐之不出之证。

此外，本品煎服或配生姜同煎，还可解鱼蟹毒，治进食鱼蟹引起的腹痛吐泻。

【用量用法】 5—15克。均生用，不宜久煎。

附：苏子 苏子主治喘咳，常与莱菔子、白芥子配伍，如三子养亲汤，以治痰壅气逆，咳嗽气喘。与厚朴、肉桂等配伍，治上实下虚之咳喘，如苏子降气汤。本品系果实，富含油脂，故又兼有润肠通便之功，可配火麻仁、瓜蒌仁、杏仁等，用于肠燥便秘。常用量5—15克。生用或微炒用，炒后润下之性减，力专下气定喘，祛痰止咳。故临床除润肠通便须生用外，一般多炒用，以增强疗效。