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小麦

小 麦

〔原文〕味甘微寒。养心除烦,利溲止血李时珍曰:《素问》麦属火,心之谷也;郑玄谓属木;许慎谓属金。《别录》 云养肝,与郑说合;孙思邈云养心,与《素问》合,当以《素问》为准。按麦秋种夏熟,备受四时之气,南方地暖下湿,不如北产者良。张仲景治妇人脏躁证,悲伤欲绝,状若神灵,用甘麦大枣汤:大枣十枚,小麦一升,甘草一两,每服—两,亦补脾气。《圣惠方》:小麦饭治烦热少睡多渴。

面粉,甘温。补虚养气,助五脏,厚肠胃。然能壅气作渴, 助湿发热。陈者良寒食日纸袋盛悬风处,名寒食面,年久不热,入药尤良。

浮小麦即水淘浮起者。咸凉。止虚汗盗汗,劳热骨蒸汗为心液,麦为心谷,浮者无肉,故能凉心。麦麸同功。

麦麸醋拌蒸,能散血止痛,熨腰脚折伤,风湿痹痛,寒湿脚气。互易至汗出良麦之凉,全在皮,故面去皮即热。凡疮疡痘疮溃烂不能着席者,用麦麸装褥卧,性凉而软,诚妙法也 。

【讲解】小麦功专养心除烦。为禾本科植物小麦的成熟种子。

本品味甘性凉,入心经。善能养心除烦,治脏躁、烦渴、泄利,以及外伤出血,等症。

面味甘性温,补脾益气,然粘滞气,并助湿作渴,较少药用。

麦麸即麦之外皮。味甘性凉,和胃化湿,可治湿痹脚气, 但用之较少。常用作炮制辅料,以助开胃消食之功。

【临证应用】小麦配大枣、甘草同用,治妇女脏躁、悲伤欲哭之证,如《金匮》甘麦大枣汤。炒黄研末服能止泻痢。据报道可用治外科感染,以小麦2斤加水3斤浸泡3曰,捣烂晒干,炒黄研细,加醋调敷疮疖、丹毒等,有效率达90%—100%。

【用量用法】30—60克 ,煎服。

附:浮小麦 系未成熟的小麦。味甘性微寒,功专止汗,性较和平,一切虚汗之证,不论自汗、盗汗均可使用。治盗汗可单用为末,米汤送服;治自汗,如牡蛎散,与黄芪、麻黄根等同用,用量15—30克。